黑芝麻醬的功效與作用

降膽固醇、烏發(fā)潤發(fā)、潤腸通便

黑芝麻醬是一種營養(yǎng)價值非常豐富的食物，是用黑芝麻制作而成。黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，具有降低膽固醇、烏發(fā)潤發(fā)、養(yǎng)顏潤膚、延緩衰老、促進人體新陳代謝、預(yù)防貧血、潤腸通便等功效。

1、降低膽固醇：黑芝麻醬中含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用。

2、烏發(fā)潤發(fā)：黑芝麻醬富含生物素，可緩解脫發(fā)問題。

3、養(yǎng)顏潤膚：黑芝麻醬可以使皮膚保持柔嫩、細致和光滑，有習慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚粗糙。黑芝麻醬能滑腸，并具有滋潤皮膚的作用。

4、延緩衰老：黑芝麻醬中含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，在延緩衰老及美容方面起到較大的作用。

5、促進人體的新陳代謝：黑芝麻醬含有多種人必需的氨基酸，與維生素B1和維生素E一同在身體中產(chǎn)生作用，能夠促進人體的新陳代謝。

6、預(yù)防貧血：黑芝麻醬中含有的鐵和維生素E，可以預(yù)防貧血。

7、潤腸通便：黑芝麻醬含有大量油脂，有較好的潤腸通便作用，適宜便秘患者食用。

注意事項

適宜人群

頭發(fā)早白、貧血患者

禁忌人群

慢性腸炎、腹瀉、對黑芝麻過敏者